En la actual economía centrada en la tecnología, la eficiencia es imprescindible para el éxito en un sector tan competitivo como el de la fabricación. La amplitud y profundidad de los productos y servicios disponibles en todas las industrias sigue creciendo, lo que presiona a los fabricantes para que examinen de cerca cada aspecto del proceso de producción y sean más eficientes que sus competidores sin sacrificar la calidad: aquí es donde entra en juego la planificación de la producción.
Definición de la planificación de la producción
La planificación de la producción consiste en planificar el diseño y la producción de un producto o servicio antes de que comience la fabricación. La gestión de recursos es fundamental: actividad de los empleados, gestión de la cadena de suministro y materiales, y consideraciones de capacidad.
El objetivo principal de la planificación de la producción es reducir plazo de entrega - el tiempo que transcurre entre la realización de un pedido y su entrega. Esto es especialmente importante en la fabricación justo a tiempo.
Cuando la planificación de la producción se realiza con eficacia y eficiencia, la fábrica funciona sin problemas, se cumplen los plazos de entrega y los clientes están satisfechos, lo que en última instancia redunda en una mejora de los resultados.
Tipos de planificación de la producción
Aunque el concepto de planificación de la producción es universal, su aplicación difiere en función del tipo de fabricación; la planificación de la producción de un solo artículo va a ser diferente que la de los artículos producidos en serie.
Planificación de la producción en serie
La producción en serie es un proceso altamente automatizado adecuado para fabricantes que producen grandes cantidades de productos idénticos, como ropa, electrodomésticos, muebles e incluso alimentos envasados.
Este tipo de proceso de planificación se originó con la línea de producción del Modelo-T de Henry Ford y sigue siendo un elemento básico en la fabricación actual. Como nota, la producción en cadena y la producción en masa se utilizan a menudo indistintamente para describir el mismo proceso. En cualquier caso, el objetivo principal es la producción a gran escala y altamente automatizada.
Planificación de la producción por lotes
La producción por lotes utiliza maquinaria para suministrar productos en "lotes", pasando por múltiples etapas antes de que el producto final esté completo. A menudo, la maquinaria se cambia para adaptarse a las distintas etapas de producción.
Este tipo de producción suele ser sinónimo de fabricantes más pequeños y a medida, probablemente los que crean productos personalizados.
Planificación de la producción de trabajos
La fabricación por encargo se centra en la creación de un artículo antes de empezar otro. Aunque este método de fabricación es relativamente infrecuente, se utiliza en algunos casos, como en la producción de vestidos de diseño.
¿Qué es la programación de la producción?
La planificación de la producción genera eficiencia en los procesos. A un alto nivel, establece un plan de acción para fabricar cualquier producto, ya sea adhiriéndose a la producción en flujo o por lotes. Pero la verdadera clave del éxito es la programación de la producción.
El plan es absolutamente imprescindible. Sin un plan, los fabricantes van a ciegas. Pero, ¿qué ocurre una vez que el plan está en marcha? Entra en juego la programación de la producción. La programación de la producción ejecuta el plan asignando recursos, tanto humanos como mecánicos, para completar un producto determinado. Asigna estratégicamente esos recursos para que los productos que deben fabricarse se fabriquen y se entreguen al cliente a tiempo.
Por qué es importante la planificación de la producción
Sin una planificación eficaz de la producción, los fabricantes funcionarían a ciegas, sin plan alguno.
La planificación de la producción es primordial para los fabricantes, en cualquier industria, y proporciona las siguientes ventajas:
- Mejorar la eficacia y reducir los residuos
- Reducción del plazo de entrega
- Aumentar la ventaja competitiva
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